La charla de la Sra. María del Carmen Salas incluye una introducción sobre fundamentos de la nutrición, y luego analiza la relación entre la concentración suministrada nutrientes y el ambiente radical, competencia entre cationes, efecto de la relación K/Ca, efecto de la relación Na/Ca – aniones SO4/Cl, Nitrógeno/Fósforo, equilibrios nutricionales, modificaciones en la CE / potencial osmótico, drenaje, modificaciones CE según la demanda hídrica, herramientas de control del fertirriego, ejemplos de cálculo de la disolución nutritiva, y disoluciones nutritivas recomendadas para arándanos.
El Sr. Raúl Olivares en su charla realiza un análisis y justifica la utilización de macetas en la producción de arándanos, sus ventajas y limitaciones, caracteriza los sustratos adecuados para la producción de arándanos, características de la maceta/contenedor, manejos de riego y nutrición necesarios, datos prácticos y cómo controlar pH, CE y drenaje, entre otros.
El Sr. Boaz Guy enfoca su presentación en analizar los retos y dar tips muy interesantes para lograr un riego eficiente en hidroponía en arándanos. Incluye una revisión de las características físicas de sustratos, la influencia de la configuración del contenedor sobre la retención de agua y la aireación del sustrato, la combinación adecuada entre el tipo de sustrato, el contenedor y el tiempo de uso; porcentaje y monitoreo del drenaje, uso de sensores, distribución del agua, fertirriego – hidroponía vs suelo, fertilización proporcional, cálculo de ppm, ajuste de pH según el nivel de bicarbonato, corrección según el análisis de drenaje, fertilizantes para hidroponía, estrategia de pulsos de riego, entre otros.
Incluye:
- 3 Charlas profesionales de producción hidropónica en arándanos con contenido técnico.
- 3 Videos online de 45-60 minutos cada uno.
- Relatores/ponentes internacionales de reconocida trayectoria.
- Visualización de presentación PDF.
- Usuario y contraseña de acceso único.
- Acceso disponible durante 5 días.
Fundamentos de nutrición y formulación de soluciones nutritivas para arándanos en cultivo sin suelo
(Charla dictada en español)
Ing. Agr. Ph.D. Profesora Doctorado Agricultura Protegida Universidad de Almería
Ha centrado su actividad académica y de investigación en las técnicas de hidroponía y cultivo sin suelo, con especial énfasis en el manejo del agua y fertirriego. En la actualidad es coordinadora del Máster en Horticultura Mediterránea bajo invernadero y dirige también el Curso de Especialista en Hidroponía y Cultivo Sin Suelo organizado por la Universidad de Almería.
La Dra. María del Carmen Salas Sanjuán fundamenta: “Se espera que en las próximas décadas, la población se incremente en más de un 40%, acercándose a los 10 mil millones de personas para 2050. En estas circunstancias, será necesario aumentar los rendimientos de los cultivos y la eficiencia de la producción para satisfacer la demanda de alimentos para una población en constante crecimiento. Por lo tanto, existe la necesidad de desarrollar cultivos que utilicen nutrientes de manera más eficiente”.
Producción de arándanos en contenedores: fundamentos y manejos
(Charla dictada en español)
Ing. Agrónomo U. de Chile Gerente de producción Especialista en arándanos
Especialista en arándanos desde hace 25 años, asesorando en el cultivo (sustrato, suelo, túnel, orgánico, etc.) nuevas plantaciones, nuevas variedades y gestión general de este tipo de baya. Además, ha sido consultor internacional para Argentina, Estados Unidos (California), España (Huelva), Ecuador y Perú. Adicionalmente, ha visitado los sistemas de producción de arándanos en Estados Unidos (Nueva Jersey, Oregón, Washington y Florida), Canadá (Columbia Británica), México (Jalisco, Michoacán, Baja California), Perú (Trujillo), Olmos), Australia (Nuevo Sur Gales, Tasmania), Polonia, Escocia e Inglaterra. También ha sido orador en conferencias y días de campo en Chile, California, México y Ecuador.
Riego en hidroponía: Prácticas para un manejo exitoso de cultivos en sustrato
(Charla dictada en español)
Gerente Agronómico Netafim
Boaz Guy es Ingeniero Agrónomo egresado de la Universidad Hebrea de Jerusalén. Con más de 25 años de experiencia internacional en el cultivo de hortalizas, berries y rosas en invernadero. Gerente agronómico de la empresa Netafim desde hace 16 años.
